Пессимист роет могилу, оптимист - окоп...
... как от безделья испортить целую курицу.
Зашла вчера в магазин с одной целью: купить фарша и сделать слои с картошкой как в детстве, а в итоге, не смогла пройти мимо махонькой, почти полуторакилограмовой курицы. Уже дома посмотрела на тушку и задумалась "что с ней делать", бо ем я из нее только ноги. В итоге, осенило. Ноги отдельно в специях на картофельной подложке были отпралены в духовку. Белое мясо с грудки мелко нарезано, замариновано в майонезе со специями было отправлено почти на сутки в охладилку, а затем потушено с капустой и сыром. А из остатков сварился борщ, размахом на неделю. Мдя-а. Это я разошлась)))
Зашла вчера в магазин с одной целью: купить фарша и сделать слои с картошкой как в детстве, а в итоге, не смогла пройти мимо махонькой, почти полуторакилограмовой курицы. Уже дома посмотрела на тушку и задумалась "что с ней делать", бо ем я из нее только ноги. В итоге, осенило. Ноги отдельно в специях на картофельной подложке были отпралены в духовку. Белое мясо с грудки мелко нарезано, замариновано в майонезе со специями было отправлено почти на сутки в охладилку, а затем потушено с капустой и сыром. А из остатков сварился борщ, размахом на неделю. Мдя-а. Это я разошлась)))
-
-
08.11.2009 в 18:25-
-
11.11.2009 в 17:18Валерия воронежская