Издевательство над окрошкой

[Mary-Alex]

Вечером поняла, что простыла я капитально(( Выходить до магазина сил не было, так что открыла холодильник и... смешала то, что попалось под руку:
1 огурец (мелкой соломкой порезать)
полбанки морской капусты
1 вареная картофелина
100 гр крабового мяса
1 яйцо, немного редиски, майонез и квас))

@темы: Еда

Comments

[udacha.mi]

ну ты даешь!!!! лето на дворе....
За рецептик - спасибо, классная идея. Валяются в холодильнике крабовые палочки, не могла придумать, куда их сподобить. Картошку или рис я не ем, а вот смешать с огурцами и яйцом... да еще превратить в подобие окрошки... Блеск!!!!
И потом, Маш! не сиди голодной, хоть позови кого из друзей в магазин сходить... Для выздоровления силы нужны - бабушка моя всегда так говорила!!! Поправляйся давай!!!

[Mary-Alex]

Да я всю пятницу провела в микроавтобусе с диким кондишеном, а на улице еще погода "то солнце ,то ливень", а потом 3 часа в духоте в жарком помещении, вот так и простыла(((
В холодильнике мышь еще не скоро повесится))) Просто захотелось окрошечки, а время 10 вечера. Ну не ждать же нового дня, вот и рискнула))
Кстати, крабовые палки можешь запихнуть в свекольник, оттуда тоже можно картошку убрать. Кефир (или свекольный отвар), свекла, огурцы, яйца - мелкой соломкой. В классике сюда добавляют колбасу и немного картошки)

[Нари]

Московские метеорологи сказали сегодня, что остаток лета пройдет при такой же погоде...

[Mary-Alex]

Нари, убицца веником (c) Баба Яга против!

[Нари]

Mary-Alex

Именно! Я в ярости.